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    丽江特产——猫哆哩

    杨永芳     2017-08-04 15:51:16     浏览:3    回复:0    点赞:0
    发帖人:杨永芳
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    猫哆哩属于猫哆哩集团旗下的一个子品牌,云南猫哆哩集团食品有限责任公司是一家集产品研发、生产、销售为一体的休闲食品深加工企业,是酸角糕品类的开创者及标准的起草单位。

    猫哆哩,一个很奇怪的名字,很多人都会不禁要问它是什么?

    猫哆哩,是一句傣族语,意为阳光活力男孩。猫哆哩,代表了阳光、时尚、轻松、快乐的理念。

    猫哆哩利用云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势,采用自创的糖复配、转化处理关键点控制技术、热风内循环除湿干燥技术及保香护色等先进生产工艺集成控制技术。

    酸角果肉果中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。酸角糕酸甜的口味能够开胃、增加食欲、解酒护肝、生津解暑。酸角被誉为“水果中的钙王”,所以吃酸角糕也可以补钙。

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    西番莲是一种芳香水果,有“果汁之王”的美誉。为多年生常绿攀缘木质藤本植物。果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。

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    猫哆哩口感津润、细腻柔软、酸甜可口、爽滑Q弹、营养价值高,是旅行归途中必不可少的佳品。

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      村网通报名热线:13577686328


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